Cykelfest med champagnesabrering

I lördags var det cykelfest i området. Lika kul som förra året men denna gången hade jag fått med mig J :-) Efter fördrink var det förrätt á la antipasto ute i solen. Huvudrätten var vår och vi körde på oxfilé på vitkålsbädd med Åses smarriga vitlökssås, vilken serverades inomhus.

Efterrätten serverades på gatan nedanför oss och en härlig Pavlova intogs i ett orangeri med ett inslag av champagnesabrering med sabel som underhållning.

Sedan dansades det tills halv tre då vi susade hem på våra cyklar igen och tog hand om disken :-) Ha ha, nja, det mesta hade jag redan fått in i diskmaskinen innan vi drog till efterrätten, men lite glas var kvar. Såå skönt att hantera det på natten och inte behöva komma ner till gamla rödvinsglas på morgonen.

Återigen en riktigt kul fest och jag tycker nästan att det är lite synd att det nu är ett helt år tills nästa gång! För efterfestlokalen var visst bokad i 5 år framåt :-)